Vier Talks/Workshops. Kleinbauern und -produzenten sind die bedeutendsten Kulturträger für gutes, nachhaltig produziertes Essen. Der BachserMärt stellt in Rahmen von FOOD ZURICH Kleinbauern von Nah und Fern vor. Besucher im Forum an der Langstrasse 195 erwartet eine Ausstellung von lokalen Produkten und die Gelegenheit, über neue Tendenzen der Nahrungsbranche zu reden, um im Bereich Ernährung an Souveränität zu gewinnen.
- Do. 07.09.2017, 12:00-14:00 Uhr: Kleinbauern in der Schweiz
- Fr. 08.09.2017, 12:00-14:00 Uhr: Kleinbauern in Togo und Tansania
- Do. 14.09.2017, 12:00-14:00 Uhr: Ernährungssouveränität – Vertragslandwirtschaft
- Fr. 15.09.2017, 12:00-14:00 Uhr: Neu Formen des Welthandels
Eintritt Frei. Ohne Voranmeldung. Die Veranstaltungen fangen Punkt 12 Uhr an. Am Tisch wird ein kleines Zmittag serviert. Veranstaltungsort: BachserMärt Forum, Langstrasse 195, 8005 Zürich.
Weitere Informationen: FOOD_ZURICH_Flyer Gespräche mit Kleinbauern_def